Benvenuti a JATU
Benvenuti in Calabria.
Un territorio ricco di aromi, cromie e volti ancora inesplorati.
Non molto lontano dal piccolo borgo di Tropea e dalla sua marina, fra le sue costruzioni storiche, le piccole attività artigianali, i visitatori e le aree balneari... si cela un angolo di paradiso.
Qui si estende la campagna olivata, i terreni lavorati della 'Rossa', sotto cieli puntellati di stelle, accarezzati da brezze che portano il profumo del bergamotto e del mare.
Un rifugio fuori dal tempo, perfetto per coloro che desiderano scoprire un luogo speciale del mondo, appeso tra la terra e l'acqua, lontano dal chiasso quotidiano.
Dove regnano incontrastati natura, splendore e tranquillità.
Quel luogo è JATU.
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un Luogo dalle mille storie
Un antico podere risalente al XVIII secolo, in passato utilizzato come cava per l’estrazione di tufo, materiale impiegato nella costruzione delle case rurali della zona.
Il sito su cui è situata la proprietà viene denominato Chiesuola e nel Settecento ospitava una piccola chiesa che poi fu distrutta a causa di un devastante sisma.
La tenuta, che per secoli è stata nelle mani di nobili famiglie locali, si trova vicino al centro di San Costantino di Briatico, ed è frequentata dagli stessi residenti che per anni ne hanno fatto oggetto di antiche storie e magiche leggende.
Il privilegio di una vacanza a piedi nudi...
Il vero lusso di una passeggiata
giù per il sentiero sterrato nell'uliveto...
Una discesa al mare per un tuffo
nelle acque cristalline del Mar Tirreno...
Un Pic-Nic all’esterno della vostra accogliente Villa...
Un'intima cena sotto le stelle con il vostro chef privato...
qualunque Esperienza firmata Jatu
sarà un retreat per la vostra anima
La cucina tradizionale
Sosteniamo l'adozione di una gastronomia tradizionale, incentrata sul recupero di ricette storiche e sull'impiego principale di ingredienti biologici e locali. La filosofia del chilometro zero e della filiera corta rappresentano attributi fondamentali degli alimenti che proponiamo. Ci impegnamo nella valorizzazione di una cucina semplice, profondamente ancorata alla tradizione culturale del territorio.
Le Experiences
Le Esperienze sono state meticolosamente progettate e sviluppate con l'obiettivo principale di arricchire e valorizzare il percorso di viaggio di ognuno, fornendo ricordi indimenticabili che possano durare per sempre.
Ogni singola esperienza è stata ideata e concepita tenendo a mente le esigenze e i desideri dei viaggiatori contemporanei, coloro che sono incessantemente alla ricerca di esperienze autentiche che possano offrire loro una nuova visione , coinvolgente ed innovativa.
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